7 Tage Mealprep Sonntag: einmal kochen, Woche fertig

• Ich habe meinen Kochtag geblockt – in dieser Woche ist das Tag 4
• Ich habe festgelegt, für wie viele Mahlzeiten ich vorkoche (z. B. 5x Mittagessen)
• Ich habe nachgezählt, wie viele saubere Vorratsdosen ich wirklich habe
• Ich habe eine Idee aus dem Video notiert, die ich diese Woche übernehme

✍️ Welche drei Gerichte kochst du an deinem Kochtag vor? Schreib sie auf und dahinter jeweils die Hauptzutat, die gerade bei dir Saison hat. Geh danach jedes Gericht kurz durch: Wo steckt Industriezucker drin – in der Sauce, im Dressing, im Aufstrich? Notier dir, womit du ihn ersetzt.

• Ich habe zuerst geprüft, was schon im Vorrat, im Kühlschrank oder im Garten da ist
• Ich habe meine drei Gerichte zu einer einzigen Einkaufsliste zusammengeschrieben
• Ich habe die Liste nach Regalen sortiert, damit der Einkauf schnell geht
• Ich habe bei jedem Produkt mit Zutatenliste auf versteckten Zucker geschaut
• Der Einkauf ist erledigt – alles für den Kochtag liegt zu Hause

• Ich habe alle Zutaten rausgestellt, bevor ich angefangen habe
• Ich habe mit dem Gericht begonnen, das am längsten braucht (Ofen und Topf zuerst)
• Ich habe alles in Portionen abgefüllt und beschriftet: Gericht und Datum
• Ich habe entschieden, was in den Kühlschrank kommt und was ins Gefrierfach
• Küche aufgeräumt – der Kochtag ist wirklich fertig

📓 Ab heute isst du aus dem Kühlschrank statt aus dem Bauchgefühl. Trag hier nach jeder vorbereiteten Mahlzeit kurz ein, was auf dem Teller war und wie es geschmeckt hat. Das dauert eine Minute und zeigt dir am Ende der Woche schwarz auf weiß, welche Gerichte du wieder vorkochst und welche nicht.

✍️ Schau in dein Mealprep-Tagebuch: Welches Gericht hat sich am besten gehalten und welches würdest du nicht noch einmal vorkochen? Wie oft hättest du diese Woche ohne den vollen Kühlschrank spontan etwas Zuckriges gegessen? Schreib auf, welche zwei Gerichte fest in deinen nächsten Mealprep Sonntag wandern.